RELATÓRIO DE ANÁLISE DE AMOSTRAS PREGÃO ELETRÔNICO Nº 01/2025 – LOTE 01- PÓ DE CAFÉ TORRADO E MOÍDO
OBJETO: “REGISTRO DE PREÇOS VISANDO A AQUISIÇÃO DE AÇÚCAR CRISTAL, AÇÚCAR REFINADO, E CAFÉ TORRADO E MOÍDO, PARA ATENDER AS NECESSIDADES DE DIVERSAS SECRETARIAS DA PREFEITURA MUNICIPAL DE CRUZEIRO, CONFORME CONDIÇÕES ESTABELECIDAS NO INSTRUMENTO CONVOCATÓRIO E SEUS ANEXOS”.
Assunto: Análise de amostras do Lote 01 do Pregão Eletrônico nº 01/2025.
APRESENTAÇÃO E ANÁLISE DAS AMOSTRAS
O licitante provisoriamente vencedor do lote 01, SERGIO AUGUSTO MATHIAS – ME, protocolou as amostras e também os laudos técnicos relativos ao referido lote no Departamento de Licitações, no dia 21/02/2025, dentro do prazo estabelecido no instrumento convocatório.
As amostras foram submetidas a análises por servidores de diferentes Secretarias que se reuniram no Departamento de Licitações em data e horário divulgados no chat da plataforma de pregões. As análises foram realizadas através de Formulário de Avaliação Sensorial de Amostra de Café, obedecendo aos critérios abaixo:
• Sabor;
• Aroma;
• Textura;
• Ausências de sujidades e impurezas.
RESULTADO DE ANÁLISE
De acordo com os resultados demonstrados na Análise Sensorial de Amostra de Café foi constatado que o pó de café torrado e moido oferecido pelo licitante SERGIO AUGUSTO MATHIAS – ME está em conformidade em relação aos critérios definidos no edital.
CONCLUSÃO
Diante o exposto, conclui-se que as amostras apresentadas estão em completa conformidade com os parâmetros definidos no edital, sendo assim, fica comprovado que o licitante SERGIO AUGUSTO MATHIAS – ME, atende todos os requisitos ,estando apto a fornecer o produto ofertado.
Cruzeiro, 06 de março de 2025
EMERSON ANTÔNIO GONÇALVES
Agente de Contratação
